ORAC-Testkit KF1004

klinische ChemieVitaminGesamtwirkung des Antioxidationsmittels

Der ORAC-Assay beruht auf der Schädigung einer fluoreszierenden Sonde, z. B. Fluorescein, durch freie Radikale. Das Ergebnis ist eine Veränderung der Fluoreszenzintensität. Der Grad der Veränderung ist somit ein Indikator für das Ausmaß der radikalen Schädigung. Die Anwesenheit von Antioxidantien führt zu einer Hemmung der Schädigung der fluoreszierenden Verbindung durch freie Radikale. Diese Hemmung wird als Erhalt des Fluoreszenzsignals beobachtet. Es ist möglich, den Schutz zu quantifizieren, indem die Fläche unter der Kurve (AUC) der Versuchsprobe berechnet wird. Nach Abzug der AUC für die Blindprobe ergibt sich als Differenz der Schutz, den die antioxidative Verbindung bietet. Trolox®, ein wasserlösliches Vitamin-E-Analogon, wird als Kalibrierstandard verwendet, und die ORAC-Ergebnisse werden als Trolox®-Äquivalente ausgedrückt. Zusätzliche Informationen Größen: 100, 200 und 400 Tests Verfallsdatum: 1 Jahr Lagerung: -20ºC, und 4ºC Reagenzien: Reagenz A, Reagenz B, Reagenz C, Reagenz D, und Standard (Trolox) Erforderliches Material: 96-Well-Platten-Spektrophotometer