Durch den Motor unter der Plattenoberfläche wird der Magnet zum Drehen gebracht, wodurch ein rotierendes Magnetfeld entsteht, das den Magnetstab (Mischer) im Behälter auf der Plattenoberfläche zum Rühren der Flüssigkeit antreibt, so dass die Flüssigkeit im Behälter vollständig gemischt wird.
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