Transfer-Schrank BPod

Kühlungwärmendgekühlt

Übersicht
Der BPod Class-e ist ein roll-in/roll-out Nesting-Tablettausgabesystem bestehend aus einer Base Station für Heizung und Kühlung und einem Pod Shuttle zum Transport von Tabletts. Entwickelt für Cook-Serve- und Cook-Chill-Anwendungen, bietet es ergonomische Handhabung und vollständige Tunnelwaschbarkeit.

Betrieb

• Roll-in/roll-out Ein-/Ausfahren vermeidet das Öffnen/Schließen von Türen beim Andocken
• Zugriff auf Tabletts auch wenn das Pod Shuttle in der Base Station eingehängt ist
• 2-Türen Base Station tunnelwaschbar und vollständig tunnelwaschbares Pod Shuttle ohne überlappende Flächen für gründliche Reinigung
• 4-Türen Pod Shuttle Option mit Türen nach EN 60335-2-89 (leicht von innen zu öffnen)
• DIN H2 Hygienekonformität: keine inneren Fugen, Dichtungen oder Spalten, die Verschmutzung begünstigen
• Ergonomisch gestaltete Tabletts mit konfigurierbaren heißen und kalten Bereichen; in zwei Größen erhältlich
• Base Stations können Rücken an Rücken oder nebeneinander installiert werden
• Große Auswahl an Optionen und Zubehör für verschiedene Service-Modelle

Ergonomie

• Kleinste Stellfläche im eingehängten Zustand für platzsparende Lagerung
• Bedienelemente in ergonomischer und gut sichtbarer Position
• Vier-Türen Pod Shuttle minimiert Türschwenk und ist für enge Räume geeignet
• Sechs-Rad-Konfiguration für bessere Manövrierfähigkeit und kleineren Wendekreis
• Leichtes, gut manövrierbares Pod Shuttle für einfache Handhabung
• Farbkodierte Dichtungen zur klaren Kennzeichnung von Warm- und Kaltbereichen

Steuerung

• Touch-Bedienfeld mit bildlicher Benutzeroberfläche, sichtbar wenn das Pod eingehängt ist
• IQ-Control App 2.0 zur Programmierung und HACCP-Überwachung via Bluetooth
• Integrierte Lebensmittelsondierungsfunktion
• Integrierte HACCP-Überwachung via IQ-Control 2.0 oder verbunden mit dem entfernten BCloud-Monitoring
• Integrierte Statusleuchten zur Anzeige des Betriebsmodus (Heizen, Kühlen, Alarm)

Konstruktion

• Pod Shuttle vollständig tunnelwaschbar ohne überlappende Flächen
• Effiziente vertikale Luftströmung und Konvektionsheizung für erweiterte Menüoptionen und Getränkeregeneration
• Edelstahlkonstruktion mit hochdichter, CFC/HFC/HCFC-freier Isolierung; leicht und manövrierbar
• Konvektionsheizung kompatibel mit hitzebeständigem Geschirr wie Porzellan, wiederverwendbaren Kunststoffen, Einwegbesteck aus Papier und Aluminium
• Base Station verstellbar, um Pods unterschiedlicher Höhe aufzunehmen
• Energieeffizientes Design, recycelbare Materialien und Verwendung des Kältemittels R290 mit niedrigem GWP

Technische Daten (Tabelle)
Model | Dimensions L x D x H (mm / inches) | Tablettkapazität | Tablettabstand (mm / inches)
BPod S | 1016 x 889 x 1874 / 40 x 35 x 73.8 | |
BPod T | 1016 x 889 x 2114 / 40 x 35 x 83.2 | |
Pod S | 919 x 792 x 1354 / 36.2 x 31.2 x 53.3 | 20 | 92 / 3.6
Pod S | 919 x 792 x 1354 / 36.2 x 31.2 x 53.3 | 24 | 80 / 3.15
Pod T | 919 x 792 x 1594 / 36.2 x 31.2 x 62.8 | 26 | 92 / 3.6
Pod T | 919 x 792 x 1594 / 36.2 x 31.2 x 62.8 | 30 | 80 / 3.15

Technische Spezifikationen

• Systemtyp: Base Station und Pod Shuttle Nesting-Tablettausgabesystem (roll-in, roll-out)
• Vorgesehene Anwendungen: Cook-Serve und Cook-Chill
• Sani-clean: Pod Shuttle vollständig tunnelwaschbar; DIN H2 Hygienekonformität; keine inneren Fugen, Dichtungen oder Spalten
• Türoptionen: 2-Türige tunnelwaschbare Base Station; 4-türige Pod Shuttle Option (Türen konform EN 60335-2-89)
• Bedienung: Touch-Panel mit bildlicher Oberfläche; IQ-Control App 2.0 (Bluetooth) und HACCP-Überwachung; integrierte Statusleuchten
• Konstruktion: Edelstahl; hochdichte, CFC/HFC/HCFC-freie Isolierung; verstellbare Base Station; effiziente vertikale Luftströmung; Konvektionsheizung
• Energie & Kältemittel: energieeffizientes Design; recycelbare Materialien; R290 Kältemittel mit niedrigem GWP
• Manövrierfähigkeit: Sechs-Rad-Konfiguration für kleineren Wendekreis; leichtes Pod Shuttle
• Modelle & Abmessungen: BPod S – 1016 x 889 x 1874 mm (40 x 35 x 73.8 in); BPod T – 1016 x 889 x 2114 mm (40 x 35 x 83.2 in)
• Pod-Abmessungen & Kapazitäten: Pod S – 919 x 792 x 1354 mm (36.2 x 31.2 x 53.3 in) – 20 oder 24 Tabletts (Abstand 92 mm / 3.6 in oder 80 mm / 3.15 in); Pod T – 919 x 792 x 1594 mm (36.2 x 31.2 x 62.8 in) – 26 oder 30 Tabletts (Abstand 92 mm / 3.6 in oder 80 mm / 3.15 in)