Das an das Serumferritin gebundene Fe+3 wird, sobald es in einem wochensauren Medium durch Teepol und Guanidiumchlorid dissoziiert ist, durch Hydroxylamin zu Fe+2 reduziert, wobei das Eisen-Ion einen farbigen Komplex mit FerroZine bildet, der proportional zur Konzentration des in der Probe vorhandenen Eisens ist.
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